Ein Haus voller
Geschichte
& Traditionen
FERIENWOHNUNGEN AM BAUERNHOF
Dicke Natursteinmauern, steingerahmte Türen und eine alte holzgetäfelte Stube: Der Schnatzhof ist einer der ältesten Gutshöfe in Schlanders. 1390 wurde er erstmals urkundlich erwähnt.
Seit 1987 befindet sich der denkmalgeschützte Biobauernhof im Besitz unserer Familie. In all den Jahren haben wir unseren Hof mit viel Liebe zu dem gemacht, was er heute ist: ein Zuhause für uns und unsere Gäste.
Wir leben und arbeiten im Einklang mit der Natur.
BIO-BAUERNHOF SCHNATZHOF IN SCHLANDERS
Generationsübergreifend, anders geht es auf einem Bauernhof gar nicht, bewirtschaften wir unseren Bio-Bauernhof im Vinschgau. Wir, das sind Brunhilde, Elmar und Jungbauer Tobias.
Gemeinsam arbeiten und handeln wir so nachhaltig wie möglich. Wir legen großen Wert auf gesundes Bearbeiten unserer Böden. Das ist nicht nur gut für unsere Ernte, sondern auch für das Grün, das unseren Hof umgibt.
Bio-Äpfel, frische Kräuter
und Hausgemachtes
APARTMENTS SCHNATZHOF IN SCHLANDERS
Landwirtschaft hat bei uns Tradition. Seit jeher bauen wir in unseren Gütern knackig-saftige Äpfel an. Daraus stellen wir Apfelsaft und Apfelessig her und im Herbst können unsere Gäste frisch geerntete Äpfel verkosten.
Im Gemüsegarten und in den Kräuterbeeten wachsen die besten Zutaten für bewusstes Essen. Unsere Vinschger Marillen verarbeiten wir gern zu köstlicher Marmelade und wenn unsere Hühner fleißig waren, kann man bei uns auch frische Bio-Eier genießen.
